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百合幼儿园每周膳食十九75 [复制链接]

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百合幼儿园

每周膳食

星期一7.5

早餐:淡菜仔龙须面

水果餐:雪梨

午餐:马铃薯焖瘦肉烧腩西兰花炒肉末猪肚煲鸡汤

午点:蒸饺子

星期二7.6

早餐:菜干烧骨粥鹌鹑蛋

水果餐:哈密瓜

午餐:云南小瓜炒肉片芽菜豆腐焖肉丝冬瓜薏米芡实猪骨汤

午点:温氏鲜牛奶餐包

星期三7.7

早餐:菠菜猪骨汤螺丝粉

水果餐:苹果

午餐:番茄炒蛋莴笋香菇炒瘦肉紫菜虾皮鸡蛋瘦肉汤

午点:南瓜香芋西米露

星期四7.8

早餐:排骨汁捞河粉

水果餐:香蕉

午餐:云耳虫草花蒸鸡瑶柱粉丝煮节瓜沙参玉竹煲鹌鹑展肉汤

午点:温氏酸牛奶马拉糕

星期五7.9

早餐:三丝瘦肉汤米粉

水果餐:西瓜

午餐:玉米红萝卜蒸肉饼肉粒炒西生菜赤小豆煲猪小肚猪横俐

午点:温氏鲜牛奶馒头

营养分析:

1、食物多样化,谷类为主;2、两餐两点,定时定量;3、补充适量的维生素和矿物质,多吃新鲜蔬菜和水果;4、根据儿童生长发育特点,制定两餐两点。

学龄前膳食宝塔:

油15—20g;奶类制品g-g;豆类10-25g;肉禽鱼类40—60g;蛋类50g;蔬菜g-g;水果g-g;谷类75g-g;薯类、坚果适量;水ml-ml。

7/8/9月份夏季重在养肺

(皇帝内经)“秋冬养阴”的原则。秋季主要是养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,关键在于防燥,防秋乏。吃白色食物可收到养肺效果。比如吃梨,中医认为秋天属肺,性收敛,少吃辛辣食物,多吃酸涩食物,比如沙果,苹果、橘子、猕猴桃、芒果、樱桃、柚子。

秋季饮食宜滋补,秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、入秋饮食滋润,多选甘寒滋润之品,如银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽、等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。适当药补食材可放沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合等。

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科技园百合幼儿园春季幼儿饮食指导撰稿:梁小玲编辑:李丽华审核:陈夏

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