玉竹

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广东人最爱喝的夏日甜品清补凉糖水客家 [复制链接]

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用料

炒薏米30克玉竹10克沙参10克

百合20克党参10克芡实30克

莲子30克红枣几颗枸杞5克

桂圆20克山药(干品)20克

银耳半朵冰糖适量水适量

准备好糖水用料。薏米、玉竹、沙参百合、党参、芡实、莲子、红枣几颗、枸杞、桂圆、山药(干品)银耳半朵、冰糖适量。

首先,银耳用温水泡发,

然后把薏米拿来炒一下,炒至微微发黄就行,这样可以去除薏米的寒气,同时还可以保留它的祛湿作用。

传好之后倒入电饭锅里,把准备好的用料一起倒进去,

还有泡发好的银耳,用剪刀剪碎,一起加进去盖上锅盖,

压力锅压三十分钟。红枣,枸杞,冰糖,随后再放,加入适量凉水。

煮好后,我们把洗净的红枣,枸杞,冰糖倒入锅里煮十分钟就可以享用了。

满满的胶原蛋白糖水汁非常浓稠。一碗清补凉,用料丰富,补而不燥,清甜解暑去火气,特别适合夏天食用

视频教程点击下方链接↓↓↓

夏季广东人最爱喝的糖水怎么做?妹子教你一学就会清甜解暑去火气

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