很多的糖人都不知道控制饮食该从何做起,其实很简单,首先就是要知道哪些食物适合吃,然后再考虑合理搭配,注意维持膳食均衡和热量平衡。今天塔哥就为大家整理了糖人该常吃的一些明星食材,对控制血糖益处非常多,糖人们平时应当多吃一些。
一、主食
主食主要是为人体提供碳水化合物的,所以糖人千万不能舍弃主食。对于广大糖人们而言,主食宜采用粗细搭配的方法,这样升糖速度较慢,饱腹感较强,而且营养更为全面。对于山药、红薯之类含淀粉的食物,在吃了一定量之后要相应减少主食的量。
玉米、黑米、薏米、小米、燕麦、荞麦、青稞、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、扁豆、山药、红薯等。
二、蔬菜
蔬菜应当是糖人们饮食的重点,因为这类食物热量极低,而且富含大量膳食纤维,对于降低餐后血糖、增加饱腹感都是必备的。现在一些常见的蔬菜对于糖人们来说都是很推荐食用的。
苦瓜、西红柿、黄瓜、空心菜、黄花菜、菠菜、芹菜、茄子、菜花、西蓝花、芦笋、竹笋、莴笋、生菜、冬瓜、南瓜、荠菜、马齿苋、莼菜、蕨菜、魔芋、洋葱、大蒜、韭菜、胡萝卜、白萝卜、苋菜、木耳、银耳、紫菜、香菇、草菇、口菇、鸡腿菇、松菇、青椒、茭白、芥蓝、西葫芦、蒜苗、豇豆、秋葵
三、肉类
很多的糖人觉得肉都是应该忌食的,其实这是错误的。肉类可以为人体提供蛋白质,是维持膳食均衡和身体健康的必备食物。糖人应当尽量吃一些脂肪含量较低的肉类,主要是瘦肉,尽量避免胆固醇含量的食物,比如吃鸡蛋的时候,每天吃的蛋黄不超过一个。
鸡蛋、鸡肉、鸭肉、牛肉、鹌鹑、鸽肉、兔肉、猪瘦肉、乌鸡
四、水产
水产一般都含有大量的优质蛋白,营养十分全面,而且有一些水产还含有独特的降糖营养素,糖人们可以适当选择一些水产食物。值得注意的是,部分水产的胆固醇含量还是比较高的,糖人也要控制好食量。
黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、金枪鱼、三文鱼、鳗鱼、带鱼、牡蛎、蛤、海参、海带、裙带菜
五、水果
现代医学表明,水果也是糖人每天必吃的食物之一。因为水果可以补充水分,为人体提供十分全面的营养素,对于提升免疫力和改善病情十分有帮助。一些血糖控制得比较好的糖人,每天都应当吃一定量的水果。血糖控制得非常差的糖人,还是不建议吃水果的。
樱桃、山楂、草莓、木瓜、橘子、柚子、桃子、柠檬、无花果、桑葚、苹果、橙子、西瓜、猕猴桃、荔枝、牛油果、橄榄
六、坚果
对于糖人们而言,坚果一般都是作加餐食用的。常吃一些坚果也可以补充各种稀有的营养元素,在控制血脂、防治并发症方面,是非常有效果的。在这里需要注意的是,吃坚果一定要控制好量!
板栗、腰果、核桃、花生、榛子、莲子、杏仁、芝麻、南瓜子
七、中药
在做好饮食和运动控制得同时,中药也是可以起到一定的辅助疗效的,但是在选用中药的时候,一定要咨询专业医生,这样才能收到成效。
玄参、玉米须、陈皮、地骨皮、地黄、黄精、黄芪、人参、黄连、石膏、玉竹、桔梗、葛根、洋姜、枸杞子、西瓜皮
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