金银花和麦冬其实都属于性味比较寒凉的药物，归经也都已经入胃了，那么对于清胃火来说，是不是都可以用哪？
我们先来说一下什么才是胃火。中医通常将胃火炽盛所导致的各种不适的症状，被称作胃热症。产生胃热症可能会有以下这几个原因：
1、热邪犯胃：长期情志不舒，郁而化火；过食比较辛辣肥腻，嗜酒，从而造成化热生火。
胃热主要的临床表现有：胃脘灼热，胀痛，胃食管反酸，经常口干，比较喝凉的，心烦燥热，齿龈肿痛，经常的口腔溃疡，口臭，大便的秘结，小便的短赤，舌红苔黄。如果各位有上述的症状，那么很有可能是胃热症所导致的。
那么胃热有火，到底是用金银花泡水好，还是用麦冬来泡水喝好哪？
现在我们分别来介绍一下这两种中药
胃种火主要的胃肠道症状为胃部灼热的疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛以及胃口不好等。
胃火其实就是微热，对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等食物所引起的火气，中医称为胃火。胃火通常是由湿热、食滞这两方面原因造成的。
中医认为，胃火应该适当的调节，遵循清热，清滞的原则，饮食需要节制、太过热的东西、甜腻的东西需要少吃。同时还可以采用中药来进行调节，有人推荐喝麦冬，有人推荐喝金银花。究竟是哪一个更好哪？
金银花：金银花，又名忍冬、银花以及双花等，被誉为清热解毒的良药。
它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花不但可以宣散风热，还善清解血毒，用于各种的热性病，比如：身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等相关的症状，均效果比较的显著。
麦冬：麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，性甘，微苦以及微寒。本品甘补质润，苦微寒而清泻，入肺、心、胃经，为滋养清润之品。不但可以养阴生津而润肺益胃，又可以清养心神而除烦安神，还可以滋润肠燥而通便。
从两个药物的功效和比较常见的应用来看一看，如果是有胃火的情况，还是麦冬更加适合泡水来饮用。对于胃热伤津，口干心烦等相关问题的朋友，可以用麦冬泡水喝，往往会有比较好的效果。《本草新编》之中也谈到：或疑胃中有火，最宜麦冬以清之。
但是作者同样谈到，对于胃火，需要辩证的来看，从根本上来说，胃是比较喜温而且应该是有火的，但是这个火应该是属于正火，如果真的是外邪入侵的邪火，那么可以用麦冬来清除邪火，这也算是比较好的选择。
总而言之，胃火大，我们还是建议喝麦冬。金银花主要是用于外感热病，可以消炎，抗菌抗病毒。麦冬不仅仅可以清胃火，还可以滋养益胃。
当然，还有朋友，可以用金银花和麦冬一起泡水喝，这两种药物其实都是性寒的药物，虽然这样一起合用，并没有什么不妥。
但是如果真的想要清胃热，这两个药如果一起用，而其性味还是过寒了一些，如果是脾胃虚寒，内有虚火的这一情况，则或许会起到反作用。
因此，如果是胃部有邪火，单独的选择麦冬来清泄就是可以的，如果真的要进行配伍，可以配伍玉竹以及甘草等，如果一旦感觉有效果，已经改善胃热的情况，也不用一直服用，这样很有可能会导致身体胃部正火受到一定的影响。
还有就是需要注意的是，麦冬之中所含的皂甙、多糖以及氨基酸等有比较明显的抗疲劳作用，但是麦冬性寒，如果由于脾胃虚寒，而见有腹泻便搪，舌苔白腻，消化不良者，均不宜进行应用。儿童正属于消化系统不完全的群体，所以也不建议喝。