“初伏防中暑，中伏除病根”
投入中伏就到了
“泄宿病，除病根”
的季节
很多邻居在这光阴
会抉择哄骗阿胶来进补
不过阿胶不能乱吃
你果然合适吃阿胶吗？
阿胶阿胶，为驴皮熬成的胶块
性味成果：
性味：性平，味甘，归肺经、肝经、肾经。
成果：补血、滋阴、润肺。
临床医用：
补血滋阴，用于血虚而至的面色惨白或萎黄、头晕目炫、心悸、失眠，还能润燥止血。
阿胶虽好
但也不是人人都合用的
等量齐观：这些人合适进补阿胶气血病弱人群
紧要展现：面色惨白、气短心悸、头晕自汗、体倦乏力、手脚不温、月信量少、形瘦神疲。
留意：阿胶以养血为主，尤为合适血虚人群
更年期病症显然人群
紧要展现：血虚、潮热冷汗、心境不不乱、神情烦躁、失眠、影象力降落等。
留意：更年期不是女性的专属，男女城市有更年期，涌现上述病症后，均能够食用阿胶缓和病症。
虚性出血性疾病人群
阿胶具备很好的止血影响，合用于百般虚性出血性疾病。
留意：热性出血或因体内有瘀滞而致使的出血并不合适服用阿胶来止血。
阿胶食疗推举☆阿胶膏
材料：阿胶克、黄酒毫升、核桃克、红枣克、黑芝麻克、枸杞克、冰糖克。
做法：红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。阿胶加酒与冰糖放锅华文火边煮边搅拌，直至全面熔解，再介入红枣碎等搅拌匀称。煮好的液体倒进1个预先抹油的盘子内部，常温放凉，再放进冰箱冷冻凝集。糕体变硬凝集后可掏出切块食用。
☆阿胶粥
材料：粳米克，阿胶15克，桂圆20克，红枣4颗。
做法：粳米淘洗纯洁，用冷水浸泡丰满，沥干水份，倒入沸水，将阿胶和白酒放在小杯子里。将小杯子坐于沸水中直至阿胶熔解。桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核。锅内介入约0毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水份残剩三分之一。介入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥。介入熔化的阿胶搅匀便可。
☆阿胶枣
材料：麦芽糖克，阿胶克，红枣克。
做法：把麦芽糖和阿胶小火煮化后介入红枣。渐渐熬煮到枣软熟。煮片刻后看到麦芽糖越来越粘稠就关火，不要等煮干。
纵然有不少成果
然则如下忌讳事故
须要留神
阿胶食用忌讳事故
n1.不宜食用人群
①痰湿体质人群
②泻肚人群
③脾胃病弱人群
④伤风发烧人群
2.食用需适当
服用过量：火气亢盛，鼻腔、口唇等部位涌现很多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵加多，乃至涌现喉咙干痛及便秘或大便带血等病症。
3.食用阿胶期间忌生冷
除了吃阿胶进补除外
中伏期间
“多吃三白忌一味”
更好地为入秋打牢根底吃三白，忌一味◎吃三白：百合、山药、冬瓜
?百合：铲除夏季烦躁、放心定心。
凉爽补煲鸡
：百合20克、淮山30克、沙参10克、玉竹10克、薏米30克、芡实20克、嫩母鸡1只。
：将一齐食材和药材均用清水先洗净，再换清水稍浸泡15分钟；将鸡屠宰，去脏杂，洗净，斩件；而后先将鸡肉和药材一同放进瓦煲内，介入清水0ml，武火煮沸后，改用文火煲1个小时，调入适当食盐便可食用。
：健脾祛湿、滋阴润燥。
?山药：缓和夏季带来的虚火强大、食欲不振。
杞参山药排骨汤
：排骨克、枸杞6克、黑枸杞6克、西洋参6克、铁棍山药克。
：排骨洗清水焯后入冷水锅，用大火煮沸，改文火煮1小时，再放入备用的枸杞、黑枸杞、西洋参片，文火延续煮1小时；把山药切小段，介入锅中煮沸，小火煮15分钟便可。
：益气生津，补肾健脾，消食养胃。
?冬瓜：清热解暑，还能够利尿消肿。
冬瓜莲蓬脊骨汤
：冬瓜克，莲蓬2朵，薏仁30克，藊豆30克，陈皮5克，猪脊骨克。
：上述材料洗净后放入煲内，加水适当，先用大火煮沸，再用小火煲2.5小时，加盐调味便可食用。
：消暑利湿。
◎忌一味
忌吃生冷、冰冻的冷饮。
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